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Mantequilla

NUESTRO MENÚ

Café & Brunch

TOASTS

  • Mashed Potatoes Toast

    $85.00
    Pan rústico con puré de papa cremoso • Tocino crujiente • Huevo estrellado
  • Avocado Toast

    $85.00
    Pan rústico • Guacamole • Huevo • Pesto Tomate cherry • Aceite de oliva • Sal de grano
  • Salmon Toast

    $185.00
    Pan rústico • Queso crema con finas hierbas Huevo pochado • Salmón ahumado de la casa
  • Short Rib Toast

    $165.00
    Pan rústico con costilla deshuesada • Huevo pochado • Aguacate

CHILAQUILES

Totopos • Frijoles • Huevo estrellado
Cebolla morada • Cilantro • Ajonjolí
  • Salsa Verde

    $115.00
    Salsa verde especial • Crema
  • Poblana

    $115.00
    Salsa poblana • Crema Tomate cherry
  • Morita Jengibre

    $115.00
    Salsa de chile morita con jengibre
  • Cremosa Morita

    $115.00
    Salsa cremosa morita • Crema

BOOORING!

  • Homemade Granola

    $99.00
    Mousse de yogurth • Granola casera Menta • Frutas
  • Fruta

    $79.00
    Fruta del día
  • Avena

    $79.00
    Bowl de avena y vainilla • Fruta

SWEETS

  • Waffles Fruta

    $119.00
    Waffles • Fruta de temporada • Queso mascarpone
  • GranEslam

    $169.00
    Dos Huevos • Tocino • Jamón Canadiense • Papas • Pan Francés
  • French Toast

    $105.00
    Dos rebanadas pan brioche • Compota de fresas Queso mascarpone • Frutos de temporada Acompañado de miel de maple
  • Chicken Waffles

    $119.00
    Waffles • Pollo frito • Miel de tocino

RAW

  • Toro Tar-Tar

    $195.00
    Chu-toro • Aceite de jengibre • Wasabi • Negi Sriracha • Jugo de yuzu • Cilantro • Jalapeño
  • Ostiones

    Pieza • Media docena • Docena 28.00 165.00 295.00
  • Carpaccio de Salmón

    $185.00
    Salmón ahumado • Alcaparras Queso crema • Aceite de oliva Limón amarillo • Acompañado de pan tostado

MQ SPECIALS

  • Molletes

    $85.00
    Pan ciabatta • Frijoles • Pico de gallo
  • Mantequilla Burger

    $189.00
    Hamburguesa de res con huevo al gusto Queso amarillo • Tiras de tocino
  • Huevos Rotos

    $110.00
    Sartén de huevos • Papas fritas sazonadas Chistorra crujiente
  • Egg Sandwich

    $99.00
    Pan brioche • Huevo • Pork belly • Aguacate Tocino • Lechugas mixtas • Mayonesa spicy
  • All American

    $149.00
    Waffle doradito acompañado de papas Salchicha • Huevo • Tocino

EGGS BENEDICT

Muffin inglés • Huevo pochado
Cebollín francés • Salsa holandesa
(Yemas, Mantequilla clarificada, Sal, Pimienta
y Limón amarillo) • Acompañado de papas en cubos
  • Steak

    $220.00
    + Filete de carne • Blue cheese
  • Short Rib

    $165.00
    + Costilla deshuesada
  • Florentinos

    $129.00
  • Clásicos

    $139.00
    + Tocino canadiense
  • California

    $139.00
    + Jamón de pavo • Aguacate

BUBBLES

  • Veuve Cliquout Rose

    $1600.00
  • Veuve Cliquot

    $1400.00
  • Mimosa

    $75.00
  • Jarra de Mimosa

    $389.00
  • Espumoso

    $295.00
  • Bottomless Mimosas

    $199.00
    All you can drink

MIXOLOGÍA

  • Screwdriver

    $110.00
    Vodka • Agua mineral • Jugo de naranja
  • Irish Coffee

    $110.00
    Shot de espresso • Whiskey irlandés
  • Gin Toronja

    $105.00
    Ginebra • Hielo • Rodajas de toronja
  • Coffee Old Fashioned

    $110.00
    Shot de espresso • Whiskey • Angostura
  • Carajillo

    $110.00
    Shot de Espresso • Licor 43

CERVEZA

  • Negra Modelo

    $36.00
    Modelo • Lager
  • Modelo Especial

    $36.00
    Modelo • Lager
  • Corona

    $36.00
    Modelo • Pilsner
  • Stella Artois

    $59.00
    Modelo • Lager
  • Michelob

    $45.00
    Modelo • Light Lager
  • Güera

    $69.00
    Cervecería Tijuana • Lager
  • Morena

    $69.00
    Cervecería Tijuana • Amber Ale
  • Bufadora

    $80.00
    Cervecería Tijuana • Lager
  • Honey

    $69.00
    Cucapá • Amber Ale
  • Ámbar

    $69.00
    Cucapá • Amber Ale
  • Goose Island

    $95.00
    IPA
  • Tiniebla

    $75.00
    Whit
  • Bocanegra

    $76.00
    Dunkel
  • Bocanegra

    $69.00
    Pilsner
  • Clos

    $85.00
    Amber Ale
  • Lupulosa

    $75.00
    IPA
  • Asahi

    $210.00
    (633 ml) Lager
  • Sirena

    $90.00
    Pilsner
  • Nocturna

    $75.00
    Stout
  • Chupacabras

    $89.00
    Cucapá • Amber Ale

SIDES

  • Tocino canadiense

    $35.00
  • Tocino

    $35.00
  • Pork belly

    $35.00
  • Papas

    $35.00
  • Pan tostado

    $15.00
  • Jamón de pavo

    $35.00
  • Huevo

    $15.00
  • Holandesa

    $20.00
  • Gratinado

    $20.00
  • Frijoles

    $30.00
  • Espinacas

    $35.00
  • Chistorra

    $35.00
  • Chilaquiles

    $65.00
  • Aguacate

    $35.00

COFFEE & JUICE

  • Mocha

    $55.00
  • Latte Sabor

    $49.00
  • Latte Natural

    $42.00
  • Jugo de Naranja

    $40.00
  • Infusiones

    $45.00
  • Espresso

    $26.00
  • Chai Latte

    $45.00
  • Capuccino

    $45.00
  • Americano Espresso

    $28.00
  • Americano

    $35.00
EN POCAS PALABRAS

EL MEJOR BRUNCH CON MIMOSAS DE TIJUANA

Si no nos crees, pregúntale a Yelp!, Trip Advisor y FourSquare.

CHAPULTEPEC ESTE

Praga 4085 Plaza Villa Mallorca 
Av. Tapachula esquina con Av. Hipódromo